I år förväntas El Niño ha en starkare påverkan än vanligt, vilket kan leda till både problem med leveranser och stigande priser. Fenomenet har inträffat flera månader tidigare än vad som är normalt, vilket skapar oro bland lantbrukare och ekonomer som befarar högre matpriser och ökad inflation globalt.
Skördar och råvaror pressas
Goldman Sachs-analytiker varnar för att mjöl, ris, kakao, sockerrör och naturgummi kan påverkas. För många bönder världen över kan det resulterande vädret leda till misslyckade skördar och högre kostnader för energi.
Ungefär hälften av den mat som konsumeras i Sverige importeras. Därför kan de stigande priserna även påverka oss, menar Andreas Wallström, prognoschef på Swedbank.
Det förväntas att El Niño kommer att påverka omkring en femtedel av den kommande kaffeskörden i Brasilien, vilket kan leda till högre kaffepriser. Även Vietnam, som bidrar med en betydande del av världens kaffeproduktion, förväntas drabbas av torka.
Inflationen kan få nytt bränsle
Andreas Wallström bedömer ändå att svenska kaffeälskare inte får någon alltför svidande prischock. Han pekar i stället på bredare effekter i ekonomin.
”Men de förlorade skördar och extremväder som väderfenomenet förorsakar kan vara en av de saker som ger bränsle åt inflationen”, säger Andreas Wallström.
Han ser också en risk för att Riksbanken kan tvingas höja räntan 2027 för att dämpa prisökningarna. Det gäller inte här och nu, men längre fram kan trycket bli större om utvecklingen fortsätter. Läs mer om hur inflationschock Europa kan slå mot ekonomin.
Så fungerar väderfenomenet
I vanliga år blåser passadvindarna från Sydamerika mot Asien. Detta pressar varmt ytvatten i Stilla havet mot Australien och Indonesien, medan kallt djuphavsvatten rör sig mot Sydamerika.
Mönstret förändras under El Niño. Ytvattnet i östra delen av Stilla havet blir varmare, vindarna kan ändra riktning och regn kan öka i Sydamerika. Samtidigt förväntas torka drabba Sydostasien och Australien.
Fenomenet har existerat i 250 miljoner år och återkommer oregelbundet med intervall på 2 till 7 år. Just nu visar det sig bland annat som extremvärme i Stilla havet, vilket kan intensifiera värmeböljor, torka och översvämningar på flera platser i världen.
El Niño förväntas nå sin starkaste nivå mellan augusti och oktober i år. Effekterna kan kvarstå fram till våren 2027. För en djupare förståelse av detta klimatfenomen, se även WWF:s genomgång av El Niño.
